Compromiso 2018 – Platos nuevos todas las semanas

¿Tienes ganas de comer algo distinto cada semana? Queremos recompensar a nuestros clientes fieles con un plato nuevo, y sin repetirlo, cada semana de este año. ¿Lo probarás? ¿Volverás? Los platos mencionados estarán publicados en local, pagina web y redes sociales (Facebook e Instagram).

 

Pimientos rellenos de carne en salsa de verduras

Junio 18.06.2018 – Junio 24.06.2018


*Carne mixta de ternera y cerdo, arroz, huevo, cebolla, harina de trigo, ajo, perejil, apio, sal, pimienta
Alérgenos: huevo, gluten, apio

Pastel de carne con patatas panadera

Junio 11.06.2018 – Junio 17.06.2018


*Carne mixta de ternera y cerdo, patata, aceitunas negras, huevo, beicon, cebolla, setas, ajo, perejil, oregano, sal, pimienta,
Alérgenos: huevo

Berenjenas rellenas de carne

Mayo 04.06.2018 – Junio 10.06.2018


*Carne mixta de ternera y cerdo, queso, cebolla, apio, sal, pimienta,
Alérgenos: lactosa, apio

Tortitas de maiz rellenas de atún y guacamole

Mayo 28.05.2018 – Junio 03.06.2018


* Atún, aguacate, tomate, cebolla, apio, sal, pimienta, cilantro, oregano, apio
Alérgenos: atún, apio, sulfitos

Atún salteado con verduras en salsa de soja

Mayo 21.05.2018 – Mayo 27.05.2018


* Atún, pimiento verdo y rojo, zanahoria, salsa de soja
Alérgenos: pescado (atún)

Solomillo de cerdo en salsa de vino y manzana

Mayo 06.05.2018 – Mayo 13.05.2018


* Solomillo de cerdo, manzanas, vino, azúcar, apio, ajo, sal, pimienta
Alérgenos: apio, sulfitos

Burritos de ternera

Abril 23.04.2018 – Abril 29.04.2018


* Carne de ternera, tortitas de trigo, salsa de tomate, cebolla, frijoles, judias, chili, pimiento verde, apio, ajo, sal, pimienta,comino, cilantro, oregano, cayena, jengibre
Alérgenos: gluten, apio, sulfitos

Lomo de cerdo con brocolí

Abril 16.04.2018 – Abril 22.04.2018


* Lomo de cerdo, brocóli, ajo, sal, pimienta, pimiento dulce y picante
Alérgenos: ///

Fajitas de pollo

Abril 09.04.2018 – Abril 15.04.2018


* Pechuga de pollo, salsa de tomate, cebolla, pimiento verde, apio, ajo, sal, pimienta, cayena, jengibre
Alérgenos: apio, sulfitos

Pastrami de ternera

Abril 02.04.2018 – Abril 08.04.2018

* Pastrami de ternera, salsa de verduras (ajo, tomate, pimientos, zanahoria, cebolla, vino), patatas, ajo sal, pimienta
Alérgenos: sulfitos

Lomo de cerdo en salsa de champiñones

Marzo 26.03.2018 – Abril 01.04.2018

* Lomo de cerdo, champiñones, ajo, sal, pimienta, comino, perejil fresco
Alérgenos: sulfitos

Suprema de pollo

Marzo 19.03.2018 – Marzo 25.03.2018

* Pechuga de pollo, cebolla, zanahoria, harina de maiz, leche, nata, sal, pimienta, nuez moscada, comino, perejil
Alérgenos: lactosa, frutos secos

Bocaditos de marisco y cocktail de langostinos

Marzo 12.03.2018 – Marzo 18.03.2018

* Pescado, crustaceo, moluscos, soja, harina de trigo, cebolla, aceite de oliva, leche, huevo, sal
Alérgenos: pescado, rustaceo, moluscos, gluten, lactosa, sulfitos, huevo

Ternera asada a la Pedro Ximénez con cebolla caramelizada

Marzo 04.03.2018 – Marzo 11.03.2018


* Ternera asada, cebolla caramelizada, salsa Pedro Ximénez, sal, pimienta
Alérgenos: sulfitos

Albóndigas vegetales en salsa de boletus

Febrero 26.02.2018 – Marzo 04.03.2018


* Calabacin, zanahoria, berenjena, cebolla, patatata, perejil, eneldo, sal, pimienta, ajo, aceite de girasol
Alérgenos: lactosa

 

Vitel toné (vitello tonnato)*

Febrero 19.02.2018 – 25.02.2018

* Carne de ternera, atún, alcaparras,mayonesa, anchoas
Alérgenos: pescado, lactosa

Solomillo de cerdo en hojoldre con salsa de miel y mostaza*

Febrero 12.02.2018 – 18.02.2018

* Solomillo de cerdo, masa de hojaldre, condimentos (sal, pimienta, aceite de oliva), salsa de miel y mostaza
Alérgenos: mostaza

 

Garbanzos con callos

Febrero 05.02.2018 – 11.02.2018


* Garbanzos, callos, moro y patas de ternera, manos y chorizo de cerdo, morcilla, cebolla, ajo, tomate, guindilla, condimentos (sal, pimienta, laurel, pimenton dulce, aceite de oliva)
Alérgenos: sulfitos

Musaka de carne y berenjenas*

Enero Febrero 29.01.2018 – 04.02.2018

* Carne picada de ternera y cerdo, berenjenas, patatas asadas, cebolla, ajo, tomate, queso, condimentos (sal, pimienta, aceite de girasol) 

Alérgenos: huevo, lactosa, sulfitos

 

Pastel de carne y setas a la pimienta*

Enero 22.01.2018 – 28.01.2018

* Carne picada de ternera y cerdo, setas variadas, pimientos del piquillo, aceitunas negras, beicon, huevos, condimentos (sal, pimienta,perejil, eneldo, ajo, aceite de oliva virgen)

Alérgenos: huevo, sulfitos